Produto completo em pó para o fabrico de bolos e entremeios, sabor a noz, e com excelente frescura. Excelente Humidade.
Ing: Açúcar, farinha de trigo, noz triturada (6%), óleo de girassol, sêmea de trigo, amido modificado, soro de leite em pó, levedantes (profusfato, ácido de sódio (E450i) bicarbonato de sódio (E550ii), amido de trigo, glúten de trigo, emulsionantes (mono e digliceridos de ácidos gordos (E471), estearoil 2 lactilato de sódio (E481)), clara de ovo em pó, sal, aroma, espessantes (carboximetilcelulose ( E466), goma xantana (E415), goma guar (E415)), e enzimas.
Nota: Dadas as características de alguns ingredientes, poderá ocorrer dispersão de pedaços de noz. Para uma dispersão ótima aconselha-se a
utilização do conteúdo de um saco de uma só vez.
Sem palma ou derivados de palma.
Embalagem 500gr
Informação nutricional (valores indicativos por 100 g)
Valor energético 1668 / 399 kJ/ kcal
Gordura total 9,1 g
Ácidos gordos saturados 1,52 g
Ácidos gordos mono-insaturados g
Ácidos gordos poli-insaturados g
Ácidos gordos trans <0,1 %
Hidratos de carbono totais 71,35 g
Amido g
Açúcares 42,34 g
Proteínas 6,86 g
Fibras 3,11 g
Humidade 5,76 g
Sal (Nax2.5) 1,97 g
ALERGÉNIOS
– Cereais que contêm glúten (farinha de trigo);
– Produtos de casca rija e produtos derivados (caju triturado e noz);
– Ovos e produtos à base de ovos (a sua presença por contaminação cruzada não pode ser excluída);
– Leite e seus derivados, incluindo lactose (a sua presença por contaminação cruzada não pode ser excluída); – Soja e produtos à base de soja (a sua presença por contaminação cruzada não pode ser excluída).
