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Creme de Pasteleiro

€3.29 – €9.19
Produto semi-completo para a confeção a frio de Creme de Pasteleiro. Ing: Açúcar; Amido modificado; LEITE magro em pó; Gordura em
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Esgotado

Açúcar Anti Humidade 200GR

€3.39
Polvilhe diretamente sobre os produtos finais. Para decoração de bolos, tortas, tartes, cupcakes e outras preparações. Resistente à humidade. Composição:
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Esgotado

CMC – Espessante Alimentar

€4.39
Espessante alimentar.   A carboximetilcelulose é um polímero solúvel em água derivado da celulose natural. Trata-se de uma goma de
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Esgotado

Crisco

€1.25 – €11.69
Crisco é uma gordura vegetal para diversos fins, tais como: Para esticar a pasta de açúcar evitando que esta se
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