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Albumina de Ovo

8.29
As principais utilizações da albumina de ovo são em padaria e confeitaria, onde é utilizada como agente espumante, estabilizador para

Aroma Concentrado 10ml

2.092.99
Aromas concentrados para padaria, lipossolúveis e resistentes à cozedura a 240º. A sua alta concentração permitirá um resultado espetacular em

Aroma de Baunilha 60g

4.89
Aroma incolor a baunilha da marca azucren ideal para glacê ou creme de manteiga, bem como outras receitas. Ingredientes: aroma,

Caneta de Tinta Alimentar Dupla Ponta

3.79
Caneta de tinta alimentar com dupla ponta, uma ponta fina e outra ponta grossa, ideal adicionar pequenos detalhes às suas

Conjunto de 3 Cortadores – Cenoura, Coelho e Pintainho

4.49
Conjunto de três cortadores de Páscoa. Os moldes têm arestas vivas, graças às quais podem cortar a massa refrigerada. A

Conjunto de 3 Cortadores – Coelho, Flor e Ovo

4.49
Conjunto de três cortadores de Páscoa. Os moldes têm arestas vivas, graças às quais podem cortar a massa refrigerada. A

Conjunto de 3 Cortadores – Coelho, Ovo e Tulipa

4.49
Conjunto de três cortadores de Páscoa. Os moldes têm arestas vivas, graças às quais podem cortar a massa refrigerada. A

Corante Gel Branco 60g ( sem E171)

4.79
Corante gel para elaboração de confeitaria e gelataria. Ideal para massas, creme de manteiga (buttercream), foundat, entre outros, conferindo uma

Cortador Metálico Árvore de Natal, Pai Natal e Bengala – 3 Unidades

4.49
Conjunto de 3 cortadores de Natal em aço constituído por:   – Árvore 6,2 x 7,6cm   – Pai Natal

Cortador Metálico Bola de Natal, Árvore de Natal e Boneco de Neve – 3 Unidades

4.49
Conjunto de 3 cortadores de Natal em aço constituído por:   – Bola de Natal de 5,6 x 7,5 cm

Cortador Metálico Frankenstein, Morcego e Abóbora – 3 Unidades

3.99
Três cortadores metálicos em forma de morcego, abóbora e cabeça do Frankenstein. Ideal para o dia das bruxas | halloween.

Estaca Grossa 20*1,4cm

0.63
Os pilares dos bolos são ideais para dar estabilidade a bolos de vários níveis. Tamanho do pilar 20cm x 1,4

Glicerina

4.19
Os usos da glicerina estendem-se à indústria alimentar, apresentando-se como E-422 ou glicerol. Devido às suas diversas propriedades, é utilizado

Glitter | Purpurina Brilhante – 5g

3.99
Purpurina brilhante para decoração – AzuCren. Composição: Tereftalato de polietileno (90%-95%), resina amino (2.5%-4.5%), caboxipolimetileno (1%-2%), resina poliéster saturada (0.5%-1%),

Pastas de Aroma – Azucren

5.097.59
Pasta aromatizante para aromatizar e realçar o sabor e a cor nos alimentos em geral. Dosagem baixa (5-7g/kg de produto